以茶为媒传文脉——百年闽南的工夫茶文化传承之路

在厦门,有一家以传播闽南文化为使命的工夫茶品牌——“百年闽南”。创立于2020年,这个年轻的品牌在短短五年间,从一杯工夫茶出发,将闽南“爱拼敢赢”的奋斗精神与四百年茶道技艺相融合,走出了一条以文创设计传播地域文化的独特路径。2023年,品牌入选厦门文旅局“在厦有礼”推广平台;2024年至2025年,连续代表厦门文创协会参展海丝之路文化旅游博览会,并多次亮相海峡两岸文化博览会。一个成立不过五年的品牌,何以在激烈的市场竞争中脱颖而出?答案藏在它对闽南文化的深刻理解与创新表达之中。

以茶为媒传文脉——百年闽南的工夫茶文化传承之路

扎根闽南,以文化为品牌立魂

闽南,是中国乌龙茶和工夫茶的发源地。这片土地上的茶文化,历经数百年传承,已然融入闽南人的日常生活与精神世界。从明末清初诞生的乌龙茶冲泡方式,到清代道光《厦门志》中记载的“壶必孟臣,杯必若深”,闽南工夫茶形成了一套完整的茶道体系。

“百年闽南”正诞生于这样的文化土壤之中。品牌以挖掘工夫茶文化和海洋生存哲学为方向,致力于传统文化的创新表达与传播。“人够拼、茶够味”的品牌口号,将闽南人“爱拼敢赢”的奋斗精神与工夫茶的醇厚滋味巧妙融合——早期闽南人为生存而拼,后来拼事业发展的输赢,而当代拼的是不忘来处、坚持厚德求诚的家国情怀。这一口号也是品牌企业文化和乡土情结的有机融合,百年闽南销售的不仅仅是茶叶,更是闽南传统文化的传播和弘扬。

文创赋能,让包装成为文化媒介

在百年闽南的理念中,茶叶包装不仅是产品的“外衣”,更是闽南文化的宣传媒介。品牌将传统闽南文化元素与现代设计语言相结合,让每一款茶产品都成为可以品读的闽南故事。

以茶为媒传文脉——百年闽南的工夫茶文化传承之路

在产品矩阵中,《鹭岛的茶》是一款极具代表性的文创茶礼。12个泡袋分别代表了厦门的多个文化标签——鼓浪屿、福建南音、郑成功像、中山路、老厦门岛地图、闽南花砖、闽南茶人……一盒茶,就是一座可以品读的厦门。该产品先后荣获2023年厦门文化遗产IP创新大赛三等奖、2025年“福建礼物”文创产品和旅游商品优品入围奖。

以茶为媒传文脉——百年闽南的工夫茶文化传承之路

“吉祥富桂”“红韵当头”则将闽南传统门神文化与节庆吉祥寓意融入包装设计——《有岩香会》以五代画家黄荃的写生珍禽图为蓝本,让消费者从包装上就能感受到荒野气息;《海浪》岩茶包装设计斩获第四届厦门好创意设计大赛优胜奖,并在厦门红点设计博物馆展出。品牌还获得了“包装套件(小鸟荒野白茶)”的外观设计专利。这些荣誉印证了一个理念:当文化被看见、被触摸、被品味,传播便悄然发生。

以茶为媒传文脉——百年闽南的工夫茶文化传承之路

从厦门出发,让闽南文化走向更远

自成立以来,百年闽南积极参与各类文化推广活动,将闽南工夫茶文化带到不同的舞台。2022年,品牌作为宾利汽车特邀品牌参与新车厦门发布会;同年受邀出席由厦门市闽南文化研究会主办的“茶与厦门”文化论坛,以及“艺术厦门”超旷艺术展。2023年,百年闽南工夫茶入选厦门文旅局“在厦有礼”推广平台,同年接受厦门卫视和厦门电台闽南之声专访。

2023年8月,第十四届海峡两岸文博会在厦门国际会展中心举行,百年闽南作为会员企业参展,在思明区主题馆设置了百年闽南展区,现场举办了“盲品中国茶”有奖活动,让参展观众品味青、红、白、绿、黄、黑六大类中国茶,共同感受工夫茶文化。2024年至2025年,品牌连续代表厦门文创协会参展海丝之路文化旅游博览会(宁波文博会),并多次亮相海峡两岸文化博览会。2025年10月,在宁波举办的海丝之路文化旅游博览会上,百年闽南茶业的创意茶文化产品获得积极市场反馈,现场销售大大超过预期。

与此同时,品牌还通过微信视频号“百年闽南人文纪录”进行短视频创作,已拍摄风狮爷、答嘴鼓、白鹤拳、厦门茶桌仔等主题内容,用影像记录和传播闽南历史人文。品牌还积极参与“最闽台伴手礼”甄选活动,选送的茶礼“咱唇味”意指“咱家的味道”,旨在传播闽南人恋土爱乡的情怀。

一份初心,两代传承

品牌的背后,离不开创始人的坚守与付出。品牌创始人张雨晴,是一位从陕西来到闽南的“新闽南人”。1975年出生于陕西定边县,1993年高中毕业后离开家乡,从银川到厦门,跨越近2400公里。初入闽南,她主动学习闽南话,理解并接纳闽南风俗与文化。在石材行业打拼十五年后,2020年,她与爱人伍鑫共同创立了百年闽南工夫茶品牌。伍鑫曾是一位优秀的企划、空间设计师,“呷茶化仙”“咱厝味”“鹭岛的茶”等系列产品的包装设计均出自他手。夫妻二人一个深耕品牌运营,一个专注视觉表达,在传播闽南文化的新赛道上并肩前行。

从黄土高原到东南沿海,从石材行业到茶文化传播,张雨晴用自己的人生轨迹诠释了“爱拼才会赢”的闽南精神。她常说:“再好的茶若无人共饮,也会觉得不够滋味。”这份对分享的珍视,正是百年闽南“以茶为媒”的文化初心。

一杯工夫茶,承载着闽南人数百年的生活智慧与文化自信;一个年轻的品牌,正以文创设计为笔,书写着闽南文化传播的新篇章。从厦门出发,让世界品味闽南——这杯茶的故事,还在继续。

 

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